Sýry jsou zavakuovány a vydrží tak nejméně dva měsíce, pokud je nesníte. Prkénko z tvrdého akátu Vám poslouží mnoho let.

Dejte nám vědět pro koho je dárek určený, zda máme dát červenou nebo modrou mašli?

Celý balíček zabalíme do krabice a zachladíme aby k Vám došly sýry v pořádku.

Začátek : 18:30 Sýrárna Boskovice, Masarykovo nám. 34, Boskovice

Co Vás čeká?

Příjemný večer se sklenkou vína a spoustou dobrého sýra! Ochutnáme nejméně třicet druhů sýra, takže chutí bude spousta. V repertoáru zazní chuťové tóny kozích, kravských, ovčích, bůvolích, bylinkových, mladých, starých, plísňových a dalších sýrů z různých koutů Evropy. Samozřejmě je třeba sýry řádně snoubit s dobrým vínem aby byl požitek zcela dokonalý a proto si povíme něco o tom jak sýry správně s vínem snoubit a vyzkoušíme si to na vlastní chuťové pohárky.

Degustace trvá dvě až tři hodiny, usadíme Vás s výhledem na všechny ty krásné sýry, dostanete skleničku s vínem a také vodu na zapití.

Těšíme se na Vás a na tu skvělou atmosféru!!!

Počet míst je omezen, rezervujte si proto své místo co nejdříve.

Cena vstupenky je 590 Kč na osobu. Vstupenku obdržíte elektronicky ve formě poukazu. Stačí nám ji ukázat na telefonu.

• hustá omáčka k dochucení vegetariánských i masových jídel
• v BIO kvalitě
• bez chemie

Jak si naše hruškové chutney nejlépe vychutnat?

Ladí k vyzrálým sýrům a sklence vychlazeného Chardonnay. Skvělé bude ke grilovanému masu i zelenině. My jsme si ho zamilovali v tortillách s kuřecím masem a camembertem!

Skladování: Žádná z našich omáček nemá ráda sluníčko a teplo, proto je po otevření uložte do lednice při teplotě 4–8 °C a spotřebujte do 4 týdnů.

Složení: hrušky* 76 %, rozinky*, třtinový cukr*, jablečný ocet*, zázvor*, skořice*, pepř*, sůl

*produkt ekologického zemědělství

• ruční výroba
• bez chemie
• vyrobeno v Česku

Jak si naši Chilli omáčku nejlépe vychutnat?

Je skvělá k pečenému masu, perfektně ladí k sýrům a rozhodně svou přítomností potěší i grilovanou zeleninu. Lžičku můžete přidat do marinád a druhou k dipům.

Složení: chilli papričky (60 %), rajčatový protlak, citrónová šťáva (BIO), česnek, sůl

Skladování: Žádná z našich omáček nemá ráda sluníčko a teplo, proto je po otevření uložte do lednice při teplotě 4–8 °C a spotřebujte do 4 týdnů.

• hustá omáčka k dochucení vegetariánských i masových jídel
• ruční výroba
• bez chemie

Jak si naše švestkové chutney nejlépe vychutnat?

My ho milujeme jakkoliv. K rýži, do omáček k masům, ke klobáskám, k plísňovému sýru. K pečeným bramborám i na čerstvý a voňavý chléb. Klidně každý den.

Skladování: Žádná z našich omáček nemá ráda sluníčko a teplo, proto je po otevření uložte do lednice při teplotě 4–8 °C a spotřebujte do 4 týdnů.

Složení: švestky 46 %, třtinový cukr, cibule, jablečný ocet, rozinky, zázvor, směs koření (černá hořčice, římský kmín, sladká paprika, chilli), sůl

• hustá omáčka k dochucení vegetariánských i masových jídel
• ruční výroba
• bez chemie

Jak si naše meruňkové chutney nejlépe vychutnat?

Zbožňujeme namáčet si v něm slané sušenky. Naprosto kdykoliv funguje k sýrům a sklence Cabernetu. Rozhodně potěší s grilovaným masem a zeleninou. Kdykoliv chcete dát jídlu šmrnc!

Skladování: Žádná z našich omáček nemá ráda sluníčko a teplo, proto je po otevření uložte do lednice při teplotě 4–8 °C a spotřebujte do 4 týdnů.

Složení: meruňky 43 %, červená cibule, jablka, zázvor, třtinový cukr, jablečný ocet, směs koření (chilli, sladká paprika, nové koření, pepř, skořice, fenykl, anýz, hřebíček), sůl

Detailní popis produktu
Složení: Vepřové maso 69 %, vepřová játra 14 %, sádlo, sušená švestka bez přidaného cukru 7 %, portské víno, česnek, cibule, sůl, pepř. Obsah soli 1,4 %.

Hmotnost: 175 g

Trvanlivost: 5 měsíců od data výroby.

Skladujte v lednici při teplotě 2 – 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.

Nutriční hodnoty (na 100 g výrobku): 1300 kJ (314 kcal), tuky 28 g, z toho nasycené mastné kyseliny 8,4 g, sacharidy 3,4 g, bílkoviny 12 g, sůl 1,4 g.