Tento nevšední sýr černé barvy je snoubením svěžesti citrónu a léčebných účinků černého uhlí, díky kterému je sýr černý jako uhel. Lahodně smetanový, výjimečně černý s dozvukem lékořice. Neměl by chybět na žádném večírku, na žádném talíři či míse. Mladá gouda se z pravidla nechává uležet 4 až 6 týdnů, její těsto je příjemně měkké.
V ceně je zahrnuto vakuové balení každého sýra a chladící médium!
Jde nám v první řadě o kvalitu a o to, aby sýry při přepravě netrpěly a dostaly se na váš stůl ve stroprocentním stavu. Každý kousek tedy zavakuujeme a prodloužíme tím jeho trvanlivost nejméně na 8 týdnů, zároveň ho také ochráníme před nepříznivými podmínkami při přepravě. Pro ještě dokonalejší ochranu vkládáme do balíčku chladící médium, které zajistí nízkou teplotu po dobu cesty na Váš stůl.
Kvůli zajištění bezpečnosti potravin zasíláme zboží od pondělí do středy. Objednáte-li si ve čtvrtek, odešleme zboží až v pondělí, abychom předešli nežádoucím komplikacím.