Ovčí válec s bílou plísní je krasavec ze Španělska, sluší mu to na grilu, na salátku, na bílém pečivu či na chlebu. Má jemnou tvarohovitou konzistenci a lehce pikantní chuť, je pokryt bílou plísní.
Jednotlivé koláče sýrů jsou různě veliké a těžké, tudíž se nám nemusí vždy podařit ukrojit sýr na gram přesně, ale budeme se maximálně snažit.
V ceně je zahrnuto vakuové balení každého sýra a chladící médium!
Jde nám v první řadě o kvalitu a o to, aby sýry při přepravě netrpěly a dostaly se na váš stůl ve stroprocentním stavu. Každý kousek tedy zavakuujeme a prodloužíme tím jeho trvanlivost nejméně na 8 týdnů, zároveň ho také ochráníme před nepříznivými podmínkami při přepravě. Pro ještě dokonalejší ochranu vkládáme do balíčku chladící médium, které zajistí nízkou teplotu po dobu cesty na Váš stůl.
