Parmigiano reggiano je typický italský král sýrů. Sýr má krásně drolivou strukturu, bohatou chuť. Zraje 24 měsíců v bochníku o váze zhruba 35 kg. Nejčastěji se používá v kuchyni, ale není nad to si jen tak zakousnout kousek po obědě. Je vhodný pro lidi s intolerancí na laktózu a neobsahuje živočišné syřidlo.
V ceně je zahrnuto vakuové balení každého sýra a chladící médium!
Jde nám v první řadě o kvalitu a o to, aby sýry při přepravě netrpěly a dostaly se na váš stůl ve stroprocentním stavu. Každý kousek tedy zavakuujeme a prodloužíme tím jeho trvanlivost nejméně na 8 týdnů, zároveň ho také ochráníme před nepříznivými podmínkami při přepravě. Pro ještě dokonalejší ochranu vkládáme do balíčku chladící médium, které zajistí nízkou teplotu po dobu cesty na Váš stůl.
Kvůli zajištění bezpečnosti potravin zasíláme zboží od pondělí do středy. Objednáte-li si ve čtvrtek, odešleme zboží až v pondělí, abychom předešli nežádoucím komplikacím.
